RSS

Arquivo diário: dezembro 17, 2011

Panetone com Brigadeiro

Ingredientes

  • 2 Latas de leite condensado
  • 2 Colheres (sopa) de margarina
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 Chocotone (500g)
  • Confeito de bolinhas de chocolate

Modo de preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a aparecer o fundo da panela. Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. Deixe esfriar. Corte o chocotone em cinco discos. Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. Reserve um pouco de brigadeiro. Leve o panetone até a geladeira até o recheio firmar. Depois de gelado, sobre a tampa espahe o brigadeiro reservado e cubra com os confeitos de bolinhas de chocolate.
Anúncios
 
1 comentário

Publicado por em dezembro 17, 2011 em Natal & Ano Novo, Panetone

 

Tags: , ,

Bolo Napolitano

Boa tarde de sábado prá todo mundo! Namorido foi trabalhar, e fiquei pensando como ocuparia meu tempo até ele voltar… Vou prá cozinha´testar nova receita… Bolo Napolitano! O plano inicial seria fazer o bolo desde o início, mas como a preguiça tomou conta, resolvi da seguinte maneira:

Ingredientes

Massa

  • 1 embalagem de Massa para Bolo (Chocolate)
  • 1 embalagem de Massa para Bolo (Baunilha)
  • 1 xícara (chá) de Quik Morango

Modo de preparo

Massa Chocolate

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC) .
  • Prepare a massa de acordo com as intruções da embalagem. Eu adicionei uma colher (sopa) rasa de fermento em pó.
  • Despeje numa forma de furo central (untada e enfarinhada). Reserve.

Massa Morango

  • Prepare a massa de acordo com as intruções da embalagem. Eu adicionei uma colher (sopa) rasa de fermento em pó e 1 xícara de quik sabor morango.
  • Despejei em cima da massa de chocolate e levei ao forno em seguida.
  • Deixei assando por mais ou menos 45 minutos. Faça o teste do palito para comprovar se está pronto.

Nota do Aprendiz:

Para quem tem o hábito de usar essas massas para bolo prontas, sabe que ele não cresce muito, acrescentando o fermento a massa comprovei que ele cresce mais que o normal. O bolo ficou lindo e saboroso! Bora todo mundo testar e mandar fotos prá nós!!!

 
 

Tags: , ,

 
%d blogueiros gostam disto: