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Salpicão Natalino

22 dez

Tava pensando o que fazer de salada para a Ceia de Natal… como estou enjoada das maionese de todo dia, resolvi procurar uma receita diferente de Salpicão. Particularmente eu prefiro, acho mais sabororo…!

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de filé de frango cozido(s) e desfiado(s)
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de uva passa branca
  • quanto baste de limão
  • 2 unidade(s) de maçã em cubos médios
  • 2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
  • 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
  • 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • 1 talo(s) de salsão em tiras
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de maionese
  • quanto baste de batata palha

Modo de preparo

  • Os ingredientes são crus, menos o frango.
  • Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
  • Deixe na geladeira até a hora de servir.
  • Na hora de servir o salpicão coloque batata palha por cima ou em volta do salpicão.

Dica: Eu acrescentaria castanhas de caju. Toque especial!

Fonte: Cyber Cook

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Publicado por em dezembro 22, 2011 em Natal & Ano Novo, Saladas

 

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