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Arquivo diário: janeiro 1, 2012

Feliz Ano Novo!

Não vou desejar que nesse ano encontre paz e felicidade permanentes. Não vou desejar que supere todas as suas metas e vença todos os desafios, encontre alegria no amor, fique rico e seja sempre a pessoa mais linda e… simpática do planeta (mas vou desejar saúde. Porque com saúde não se brinca).
Não vou desejar que 2012 seja o melhor ano de todos os anos de sua vida. 365 dias é muito pouco para todas as conquistas, todos os desafios e tudo o mais que deseja fazer, ser e ter.

Esse ano, quero desejar outra coisa. Desejo que se lembre de todas as conquistas que teve. Que olhe para trás e veja tudo o que foi aprendido, se lembre de todas as pessoas que apoiaram e quem você foi em todas essas situações. Que determine a vida que quer levar. De repente não é a que está levando agora, a que seus pais querem que leve. Ou seu amor. Ou seus amigos. Ou sua comunidade. Pare e pense na vida que você quer ter. Escolha as pessoas que lhe acompanharão. Aquelas que agregam, que lhe dão apoio em todos os momentos. Escolha as que quer ao seu lado e querem estar ao seu lado. Descubra o que lhe dá prazer e trabalhe para que seja constante em seu dia-a-dia. Faça o que você ama e ame o que faz.
Reconheça as características pessoais que não gosta e aprenda a mudá-las (ou aceitá-las). Você pode ser uma pessoa melhor todos os dias. Por que quem você quer ser já está dentro de você. Então, procure. Insista e não desista.

Sim, um ano inteiro é muito pouco para tantos desejos. Então, vamos lá. Procure dentro de você a força que precisa. Suspire fundo. Comece. Agora. Sua vida está esperando.

Feliz vida para você e para todos a quem você ama!

É o que deseja a equipe do Aprendiz de Cozinheiro!

Texto: Andrea Napoleão

 
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Publicado por em janeiro 1, 2012 em Histórias

 

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Saga do Final do Ano continua…

Chegou véspera de ano Novo, lembram daqueles parentes que vieram para o Natal? Pois é, ainda estão por aqui (…). Mas mesmo assim, faremos um Ano Novo para marcar a história da Família Fiúza. Tudo bem organizado, como sempre. Estava tudo pronto, para que tivéssemos churrasco, foi quando chegaram dizendo que um traria quibe assado, salpicão, cuscuz, de novo uma leitoa, e vários pratos de final de ano. Que droga, o churrasco mixou, vamos ter Ceia.

Mas como não será na chácara, vários daqueles parentes maravilhosos que amam sua família acima de tudo, não viram pela falta da piscina. E minha filha, pela primeira vez após a separação, irá passar a virada comigo (acho q a mãe dela marcou viagem). Mas promete ser muito mais gostosa a virada do ano, até porque no almoço teremos meu amado CHURRASCO… com picanha, maminha no alho, lingüiça, Kafka, e no bafo teremos cupim e costela.

Então vamos para a receita, Farofa de ano novo… Bacon fatiado, cebola fatiada, alho, pimentão amarelo fatiado, cenoura ralada, uvas passas e não podemos esquecer-nos da farinha de mandioca. Frite tudo no azeite e vai colocando a farinha e antes de desligar o fogo as uvas passas.

Depois eu conto como essa história terminou…

 
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Publicado por em janeiro 1, 2012 em Histórias

 

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