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Arroz a Grega

03 mar

Ingredientes

  • Azeitonas a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • 1 goma de lingüiça calabresa
  • 150 gramas de bacon magro
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 pimentão amarelo
  • 2 xícaras (chá) de arroz

Modo de Fazer

  • Cozinhar o arroz
  • Separar a lingüiça cortada em cubos pequenos e o bacon, depois de bem refogado juntar a azeitona e o cheiro-verde e o pimentão picado bem pequeno, refogar mas um pouco
  • Em uma travessa colocar uma camada de arroz e uma do refogado outra de arroz e outra do refogado e se preferir polvilhar o queijo ralado.

Rendimento: 05 porções

Fonte: Receitinhas

 
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Publicado por em março 3, 2012 em Arroz

 

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