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Iscas de Frango à Milanesa

04 mar

Ingredientes

  • 400g de isca de peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 pacotes de Club Social triturados
  • Óleo

Modo de Fazer

  • Tempere os pedacinhos de frango com o alho e o sal. Coloque em três recipientes separados, a farinha de trigo, os ovos e os biscoitos triturados.
  • Aqueça aproximadamente dois dedos de óleo em uma frigideira funda. Passe os pedacinhos de frango respectivamente pela farinha de trigo, ovos e biscoitos. Frite até dourar.
  • Servi com um molho de mostarda e mel, feito com a mesma quantidade dos dois ingredientes!

Fonte: Strawberry Crumble

 

 
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Publicado por em março 4, 2012 em Aves

 

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