Bolinho de Linguiça Calabresa

Ingredientes

• 300g de Linguiça Calabresa SEARA
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 ovo
• Óleo para fritar

Modo de Fazer

• Afervente a Lingüiça Calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.
• Em uma tigela bata o ovo, junte leite e sal. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas liquida.
• Corte a Lingüiça Calabresa em pequenas rodelas de 1cm de espessura, mergulhe na massa e com auxilio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.

Rendimento: 20 porções

Fonte: SmartBook de Receitas