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Waffle de Chocolate-Brownie

17 mar

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  •  4 xícaras (chá) de leite;
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena);
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó químico;
  • 2 colheres (chá) de baunilha;
  • 1 barra de chocolate meio amargo derretida;
  • 1 xícara (chá) de nozes trituradas;
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida.

Modo de Fazer

  • Bater no liquidificador os ovos, óleo, 3 xícaras de leite, 3 xícaras de farinha trigo, amido de milho, chocolate em pó, açúcar, fermento e a baunilha. Quando tudo estiver bem misturado e ainda batendo, coloque o chocolate derretido e bata mais um pouco.
  • Retire do liquidificador, coloque na tigela e acrescente o resto do leite, da farinha de trigo e misture bem. Em seguida, coloque as nozes, o chocolate picado e a manteiga. Misture mais e está pronto para colocar no aparelho de Waffle. Bom apetite!

Dica: Você pode usar de cobertura o que desejar como: mel, calda de chocolate, sorvete e frutas.

Fonte: Blog Shoptime

 
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Publicado por em março 17, 2012 em Doces, Sobremesas

 

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