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Bolinho de Arroz de Festa

09 abr

 

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 embalagem de cream cheese
  • 2 xícaras (chá) de camarão cozido (cortado em cubos)
  • 1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reio preta moída na hora a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 3 xícaras (chá) de óleo de soja

Modo de Fazer

  • Numa vasilha, junte o arroz, o ovo, a farinha de trigo, o leite, o cream cheese, os camarões, o sal e a pimenta. Misture bem e leve à geladeira por 10 minutos.
  • Com uma colher, modele pequenas bolinhas e empane na farinha de milho.
  • Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos por 3 minutos ou até ficarem dourados. Sirva em seguida.

Fonte: mapadosabor

 

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Uma resposta para “Bolinho de Arroz de Festa

  1. CarolPerrone (@CarolzinhaPearl)

    julho 9, 2013 at 17:36

    Estava procurando essa receita. Parece ser uma delícia.
    Muito Obrigada!!

     

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