Bacalhau Empanado

Ingredientes

• 500 gramas de lombo de bacalhau
• 1 xicara (chá) de fubá ou farinha de milho em flocos
• 1 xícara (chá) de leite
• Meia xícara (chá) de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Modo de Fazer

• Dessalgue o bacalhau. Passe pela farinha, leite e farinha de milho ou fubá frite em óleo bem quente. Sirva com legumes e arroz.

Rendimento: 04 porções

Fonte: chefnarede